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餐厨垃圾如何处理2018/06/28
餐厨垃圾定义 根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。前者产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭。后者主要指居民日常烹调中废弃的下脚料，数量不及餐饮垃圾庞大。 餐厨垃圾组成特点 餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜...
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餐厨垃圾管理——厨垃圾产生、收集和运输2018/06/28
第九条市主管部门应当会同有关部门，依据城市总体规划和本市国民经济和社会发展规划等，制定餐厨垃圾治理规划，统筹安排餐厨垃圾收集、处置设施的布局、用地和规模。 制定餐厨垃圾治理规划，应当广泛征求公众意见。 第十条餐厨垃圾处置设施用地应当...
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如何区别餐厨垃圾、餐饮垃圾和厨余垃圾？2018/06/28
一是饭菜加工过程中形成的垃圾，主要是从蔬菜切削下来的茎叶、蔬菜夹带的泥土、鱼鳞、禽类的头脚羽毛等，为厨房加工剩下的余物。这类垃圾中不含剩饭以及隔油池垃圾、含油很少，经济价值不高，一般没有人单独收集此类垃圾，这类垃圾多用来堆肥，生产有机肥...
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